Indahnya Berlebaran Berasama Keluarga

Enjoy this post

Setelah berpuasa satu bulan lamanya

Berzakat fitrah menurut perintah agama

Kini kita beridul fitri berbahagia

Mari kita berlebaran bersuka gembira

Berjabatan tangan sambil bermaaf - maafan

Hilang dendam habis marah di hari lebaran

Berjabatan tangan sambil bermaaf - maafan

Hilang dendam habis marah di hari lebara

Sebelumnya mohon maaf bagi para pembaca setia blog saya yah, semoga ada keikhlasan untuk saling maaf memaafkan

Lebaran telah tiba, takbir berkumandang bertanda hari kemenangan telah diraih setelah satu bulan lamanya berpuasa menggema di seluruh dunia.  Seluruh Umat Islam di dunia menyambut kefitriannya dengan suka cita, berkumpul, bersilaturahmi ke seleuruh dari satu pintu ke pintu lain, dari tangan satu ke tangan lain, semua saling memaafkan dengan penuh suka cita.

Pagi itu saya kurag beruntung di lebaran kali ini, datang bulan melanda, walhasil tak sampai hati meninggalkan Shalat Ied.  Terdengar teriakan dari ruang tamu " Kakak, molor mulu, entar ayah selesai shalat kamu belum bangun lagi!!!" Ya itu alarm saya, ups itu suara ibu.  Dengan nyawa setengah sadar saya baru ingat mimpi panjang saya harus terhenti karena ini HARI RAYA IDUL FITRI.  Dengan mata setengah meram saya bergegas ke kamar mandi.  Pukul 08:00 waktu rumah, yah jangan sampe ayah kelar shalat saya belum kelar mandi (ucap batin saya).

Yippi

Waktunya berhias, ya ibu mulai ngomel nyuruh saya untuk dandan, maklum saya gak pernanh dandan mau nyisir rambut dan pake bedak saja sudah kejadian luar biasa bagi ibu saya  Dengan polesan bedak dan sedikir blush on saya mendandani diri saya.  Ya, ayahpun sudah selesai shalat, setibanya di rumah ibu langsung memeluk ayah menangis dan meminta maaf, demikan dengan saya, peluk dan kata maaf berbalut tangis.  Berharap dosa saya bisa termaafkan dan tidak diulangi lagi.

Bergegas mengelilingi kampung.  Ya kampung, karena rumah saya bukan di kawasan perumahan elit.  Maaf memaafkan, yang terpenting bagi saya adalah mengenal tentangga, karena saya termasuk anak yang kuper dan jarang keluar rumah untuk bersosialisasi.

Suasana sedih saat kami mengunjung rumah salah satu keluarga kami yang sekaligus sahabat ayah dalam bertukar pendapat mengenai agama, Pak Mushal namanya.  Beliau sudah meninggal satu tahun yang lalu.  Masih teringat jelas dipikiran saya lebaran thun kemarin ayah berujar tanpa arti " Mudah-mudahan kita bisa keemu lagi di lebaran tahun depan ya Cang (panggilan Paman dalam keluarga betawi)", tapi faktanya tidak, air mata ayah pun jatuh dan ayah tidak berlama-lama di dalam, tidak kuat katanya menahan rindu.  Sedikit cerita, sore sebelum Pak Mushal meninggal beliau sempat menegor saya sehabis pulang sekolah.  Tak banyak bicara seperti hari sebelumnya, mukanya menguning dan pucat.  Tak disangka keesokan harinya setelah beliau shalat tahajud, beliau ditemukan sudah tak bernyawa.  Subhanallah, semoga ada Syurga dan kebaikan di alam kubur bagi ahli ibadah seperti beliau.

Kembali ke lebaran.  

Setelah selesai berkeliling kampung ke rumah beberapa saudara, dan tetangga kami kembali ke rumah.  Saya hanya bisa menunggu dijemput tante saya yang paling kecil yang seumuran dengan saya.  Maklum keluarga kami lebih memilih keliling keluarga terdekat denga naik sepeda motor, namun sayangnya saya tidak bisa naik motor, jadi saya harus menunggu sukarelawan dari keluarga saya untuk mau membawakan motor saya.

Ayah memberi kami salam tempel sebelum berangat ke rumah Abi (kakek saya), yah tahun ini ayah hanya memberi saya Rp 50.000,- katanya sudah terlalu besar THR saya kemarin -____-" padahal cuma dapet GOPEK!!!

Setibanya di rumah abi, saya tidak bisa membendung air mata.  Saya hampiri abi yang sedang duduk di bangku kusulnya.  Saya peluk dan asaya cium.  Tidak seperti biasa saya seperti ini, berhara dalam doa saya ini tidak menjadi lebaran terakhir bersama beliau.  Saya pun masuk menemui nenek saya yang sedang menikmati ketupat, saya lakukan hal yang sama.  Jelas saat itu nenek pun tidak bisa menahan tangis.  Nenek tertunduk sambil menghapus air matanya.  Saya dinginkan suasana dengan berceloteh sambil menyendok ketupat yang sudah disediakan.  Ya nenek saya selalu membuatkan ke 11 anaknya yang masih tersisa ketupat di hari lebaran.  Ini dia sayur ketupat sepanjang masa yang tidak pernah bisa saya gantikan posisinya di lidah dan hati saya.

Setelah puas melahap ketupat, saya hampiri seluruh keluarga saya mulai encang, encing yang sudah berkumpul di rumah abi.  Sekailan maafan sekalian mengharapkan jatah salam templok.  Yah jatah salam temploknya berkurang, alasannya ya karena saya sudah besar jadi saya hanya diberi jatah dari encang dan mamang (panggilan adek lelaki ibu), dan encing (panggilan adeik perempuan ibu) 20.000-50.000 padahal dulu rata-rata memberi saya uang Rp 50.000,-.

Setelah semua kumpul, dengan seragam merah membabi buta kami keliling ke rumah kakaknya nenek.  Jaraknya tidak terlalu jauh, ada kejadian lucu saat hendak kerumah HJ.Mursanih Kakaknya nenek, kami harus menyebrang kali sambil ada beberapa sepupu saya yang menenteng sepatunya takut kecebur.  Maklum keadaan jembatanya sudah reot, hanya terbuat dari beberapa susun papan kayu.  Kocak, karena kami keluarga besar, jadi berasa seperti sedang mengantre tiket kereta api.

Setelah seluruh saudara nenek terjamak (jialeeelah), kami mengakhiri perjalanan keliling kami di rumah Encang H. Dimyati, Kakak tertua ketianya ibu.  Seperti tahun ke tahun Encang aji sebutan kami selalau membuatkan kami masakan Entok bumbu kuning yang super pedas.  Di sini kami bercengkrama, sesekali teriak "ENCAAANG MANA JATAH LEBARAN" hahaha.

Hampir satu jam kami di sini, karena lebaran tahun ini hari Jumat, jadi kami memutuskan untuk menyelesaikan road show keliling kampung di hari pertama lebaran kami.  Saatnya open house di rumah abi.  Bagaimana dengan lebaran kalian???

Galeri Foto

Surat Cinta Untuk Ramadhan

Assalammualaikum wr, wb

Entahlah mengapa hatiku begitu tergetar menyibakkan kekagumanku pada dirimu.  Aku tak tahu wujudmu seperti apa, yang aku tahu aku selalu merindukan kehadiranmu, bukan karena surga menanti orang yang merindumu tetapi karena engkau telah menyibakan kesujukan tiap kali engkau datang.

Wahai cinta pembawa getaran-getaran qolbu, 

Aku menanti di setiap ujung rembulan, saat rembulan mengadah itulah saat yang aku tunggu.  Aku punya banyak kisah selama kehadiranmu, punya banyak pengharapan selama penantianku padamu, dan ada kisah dibalik perjalanan panjang menantimu kembali.  Pilu, kesal, senang, gundah, gulana, perasaan yang selalu membayang di ubun-ubun yang berhasil merasuk melalui perdaran darahku.  Ada keangkuhan, kekhilafan, kesesatan, tapi tak ada kemurtadan untuku menantimu.

Wahai cinta pemilik kedamaian,

Kerangka yang kaku untuk menjalani segala amal kebaikan perahan melemas manakala kau hadir.  Tersibak tanya bius macam apa yang merasuki sarafku, sungguh indah kehadiranmu, sungguh engkau yang paling indah dari keseluruhan waktu yang Allah berikan selama jagat raya ini berputar, menyusuri poros demi poros.

Wahai cinta  penganugerah kebahagian,

Senyum di ujung pelupuk mata bergoreskan titik di ujung bibir yang kau ciptakan bak etalase keindahan di tengah kepenatan.  Aku melihat senyum ikhlasku manakala menyambutmu, senyum ikhlas orang-orang yang selalu gusar akan kesedihan, dan senyum orang-orang yang selalu engkau anugerahi kebahagian dalam hadirmu.

Wahai cinta yang selalu dirindukan,

Aku mengiringi kehadiranmu dalam sujud yang tiada henti pada Sang Pencipta yang memberikan mu padaku pada semua orang yang mencintaimu.  Aku menyanjungmu tiada henti dalam balutan ayat-ayat suci yang mungkin jarang aku ucap, dan Aku mengantarkan kepergianmu pada kefitrian yang ku beri untuk saudara-saudarku yang juga mencintaimu.

Pergilah Ramadhan,

Hempaskan kepergianmu dengan keindahan, keagungan, dan kerinduan pada kami yang tak terhingga,

Pergilah Ramadhan,

Katakan Pada Allah bahwa kami selalu merindumu,

Pergilah Ramadhan

Tebarkanah doa bagi kami kelak kami bisa berjumpa denganmu kembali,

Pergilah Ramadhan,

Sampaikan salam rindu kami pada saudara-saudara kami yang selalu mengiring kami tiada henti di surga

dan Pergilah Ramadhan,

Berikanlah tempat untuk menopangkan seonggo keikhlasan untuk melapasmu,

Bekasi, 7 September 2010
wassalam dariku sang fakir cinta

Senandung Ramadhan Di atas gerbong

selamat membaca

Ah siang itu gue baru aja selesai kuliah, rasanya pans sudah merasuk sampe di ubun-ubun, tenggorakan kering, tulang berasa tak berdaging, mulut kotar katir menanti supir yang tak kunjung mampir.  Seperti biasa setiap Jumat gue harus balik ke rumah gue di Bekasi.  Ini tahun kedua gue puasa tanpa orangtua.  Di ubun-ubun gue hanya terlintas rumah rumah dan rumah.

Ah sial siang itu gue harus nunggu bipol (sebutan bus kampus gue), bareng temen-temen gue yang senasib sepenanggungan Anjani bersama pacarya Wisnu, Meta, Shasha, Arin, Puti, Merlyn, Ita dan siapa lagi gue amnesia gak engeh siapa aja yang ada sama gue siang itu.  Ah parah yang lain pada gak mau gue ajak jalan dan lebih milih nunggu bipol butut itu, bus kebanggaan kami Mahasiswa Politeknik Negeri Jakarta.

Uda lama banget kita nunggu, sampe kita ngerasain kesel gara-gara ulah Mahasiswa baru yang asal nyabung dan ngejeplak sama ocehannya pas kita bilang temen kita Merlyne mirip sama anak baru yang duduk gak jauh dari tempat tuh bocah duduk.  Entahlah siapa tuh anak, yang jelas kita manggil dia PENTOL KOREK (karena kepalanya botak). 

Akhirnya kita jalan deh bareng-bareng sampe halte depan kampus , agak jauh tapi kalo rame-rame emang gak berasa.  Hati gue sebenernya gak karuan, kesel bercampur seneng karena gue bakal ketemu ibu gue yang cantik dan ayah gue yang ganteng. 

Ah sial, ternyata sampe depan kampus pun gak ada bus dari kampus tentangga kita.  Wah, sayang juga kalo harus naek ojek, buat gue 5000 itu berharga banget , tapi ya udahlah gue ngejar waktu shalat dzuhur biar kesampean.

Ya sudahlah kalo kata si Bondan, gue harus rela duit 5000 gue melayang buat naek ojek.  Turun di depan stasiun UI otak bisnis gue mulai kocar kacir, berharap yang gue naikin kereta ekonomi biasa aja.  Selain muarah, gue juga mau beli oleh-oleh kerupuk kulit buat ayah gue.  Entahla gue lebih suka naek ekonmi non AC lebih merakyat.

Ahh, bener keberuntungan gue memihak, gue dapet ekonomi biasa.  Nah ternyata di peron gue ketemu temen sekostan gue si Tiwi.  Udah bisa ketebak kalo kereta yang bakal gue naikin pasti padet gak karuan, ternya bener.  Sialnya lagi gue gak bisa ngeluarin jurus jitu gue buat dapetin tempat duduk, karena gerbong yang gue naikin isinya ibu-ibu semua yang kebagian tempat duduk.  Wah kanan kiri bau keteknya udah kecium, dari bau gak sedap, setengah sedap, bahkan sangat sedap ada di sini.  Kuping gue pun tersumpal headset dengan lagu agak keras dan volume rada kenceng. Laju kereta yang berjalan gak terlalu kenceng mengantarkan gue dan penumpang lainnya menyusuri stasiun demi stasiun sampe stasiun tujan masing-masing.

"Yah, gue mau duduk!!!"

Terak gue dalem hati.

Gue baru sadar semua orang yang berdiri saat itu juga bakal ngerasain hal yang sama kayak gue, ngerasain capek, lemes gak karuan karena puasa.  Tapi sudahlah jangan dijadiin puasa itu alasan.  Wah depan gue udah turun, bareng sama si Tiwi turun di stasiun Cawang, dengan sigap gue meletakkan tangan gue di kursi kosong itu, berharap samping gue gak nyererobot.  Ahh berasa jadi pemenang saat pantat gue berhasil nempel di kursi ini. tertawa puas gue dalam hati karena gue bisa menghela nafas dengan tenang sepanjang perjalanan.

Dari kejauhan gue lihat tukang buah, dia ngejualin anggur dan lengkeng.  Murah meriah, hanya 5000 perbungkus.  Setelah perang batin buat ngeluarin duit 50.000 gue, akhirnya naluri belanja gue ngalahin naluri hemat gue.  Itung-itung buat campuran es buah di rumah entar pikir gue.  Gue belilah sekantong anggur dan lengkeng, gue masukin ke tas, ahhhh gak nahan banget wanginya.  Dendam di hati gue " Awas yah lo keng,nggur kalo udah beduk langsung gue sikat".  Emang yah kalo lagi puasa, makanan yang sering kita makan bisa jadi hal yang spesial banget, ckck setan oh setan.

Oke gue udah sampe di Stasiun Transitan gue JAKARTA KOTA.  Mata gue tertuju pada peron nomer 4 dan 5.  Peron tempat KAI tujuan Bekasi biasa mangkal (jiaah mangkal dikata jablay).  Celangak celinguk belom ada ternyata, kaki gue bergegas menuju loket, penjaga loket bilang yang bakal tiba duluan KA AC.  Yah, padahal gue pengennya ekonomi biasa aja, karena Ekonomi biasa tujuan Bekasi itu bersih dan nyaman banget.  Ya sudah dengan berat hati gue tungguin tuh kereta.  Dari kejauhan rangkaian gerbong udah mulai memasuki peron empat.  Ah apa-apan ini yang masuk justru kereta ekonomi non AC.  Gue langsung bergegas nuker tiket yang tadi udah gue beli.

Setelah tiket di tangan, gue bergegas menyusuri gerbong.  Padahal sih banyak yang kosong, tapi gue milih di depan biar turunya gue gampang.  Asik lagu dari suara radio pengamen kecil mulai kedengeran di kuping gue.  Ah kasian gue liat anak kecil yang udah dibudakin kakaknya buat nyari duit, karena gak ada satupun yang ngasih tuh kakak ngedorong adeknya sampe mentok ke bangku.  Ah, di otak gue kalo gak puasa udah gue labrak tuh bocah , seenaknya aja memperlakukan adeknya.

Hati gue mulai agak tenang dan ketawa geli saat sosok tua penjual wayang kertas dengan gambar menghampiri gue.  Ah gue mau beli buat oleh-oleh adek sepupu gue, tapi karena gak ada pelastik dan gue males nenteng-nenteng akhirnya gue mengurungkan diri. 

Gue cuma celangak -celinguk, sampe mata gue tertuju sama bapak tua penjual koran.  Bapak itu terus memandangi tumpukan korannya yang belom laku, miris gue ngeliatnya lagipula hari itu gue belom sempet beli koran, gue meghampiri bapak itu, dengan uang seribu rupiah gue bisa nambah pengetahuan gue.

Gue asik membaca, sampe perut gue tertuju ke arah tukang roti.  Ahhh, setan macem apa yang merasuki.  Gue kembali ke arah bacaan gue, tapi hati gue kembali panas saat gue liat cowok di depan gue dengan lahapnya makan roti.  Woooy puasa!!! pengen rasanya gue tepak tuh roti biar jatoh.

Sudahlah tidak baik berkesal-kesal ria, gue pejamin mata gue dan menyandarkan leher gue  ke bangku.  Gak berapa lama gue mulai keganggu sama bau amis yang gue kenal itu bau ingus bocah.  Ah, ternyata bener samping gue bocah jalanan yang ingusnya super ijo dan belebaran gak karuan. ngaaak, gue langsung geser satu bangku menjauh dari tempat duduk gue sebelumnya, ah gue paling gak nahan kalo lihat ingus.  Ahh, miris banget rasanya gue di kereta siang itu.  Gue jadi tau senandung di atas kereta yang selama ini gue rasain gak kalah jauh sama senandung Ramadhan yang gue temuin siang itu, inilah kereta, gue harus kuat dan ikhlas buat nerima hal-hal aneh yang kadang bisa ngebatalin puasa gue.

Hikmah Ramadhan

selamat membaca

Wah gak kerasa banget yah udah puasa lagi,

asikk dehh puasa

Ramadhan itu bulan penuh berkah dan bulan paling indah diantara 12 bulan yang kita miliki, wah keindahan Ramdhan pastinya ada alesannya kenapa, selain sebagai bulan dimana turunya Al-Quran, Ramdahan juga punya banyak hikmah kalo kita ngejalaninya dengan ikhlas dan baik jadi gak hanya dapet aus sama lapar aja .  Mau tau apa aja? yukk mari

Ayat di atas selain sebagai dasar hukum bagi umat islam untuk menjalani puasa, sekaligus sebagai acuan bahwa puasa itu adalah berkah hidup dari tahun ke tahun.

1.  Puasa itu Menyehatkan

Puasa secara medis dapat menetralkan segala racun yang ada di dalam tubuh.  Bahkan penelitian pun menganjurkan agar sistem metabolisme kita diistirahatkan sejenak melalui kegiatan puasa.  Proses metabolisme yang begitu rumit saat kita sedang tidak berpuasa, kurang lebih akan mengurangi kestabilan dan kekuatan fungsi organ tubuh kita.  Tidak hanya itu, ketika sistem saraf kita sudah terekam dari malam untuk berpuasa, dan tiha-tiba ketika siang hari kita berbuka tanpa alasan yang jelas alias jebol, maka secara tidak langsung organ kita khususnya pencernaan akan terjadi kontraksi dadakan yang sering membuat kita sakit perut sesudahya kita berbuka, maka dari itu jangan jebol puasanya tanpa alasan yang kuat.  Lagi pula dalam islam jebol puasa tnapa alsan itu snagat dilarang seperti dalam hadits berikut 

"  Barang siapa yang membatalkan puasanya tanpa rukshah (alasan yang tidak dibenarkan) atau sakit, maka tidak akan ditebus dosanya meski dia berpusa seumur hidup sekalipun (HR.Bukhari dan Muslim) *Naudzubillahi mindzalik*

  Selain itu puasa saat ini menjadi pengobatan alternatif utama di bidang medis.  Untuk lebih lengkapnya klik saja Puasa Dalam Kacamata Medis.

2.  Puasa itu Waktunya Mengingat Allah

Siapa yang setuju jika selama puasa kita bisa tahan berjamjam mengaji, dzikiran, bahkan bela-belain untuk shalat malam?  Pasti semu setuju! Segala ibadah yang dilakukan oleh manusia pada dasarnya untuk diri mereka sendiri, kecuali satu yakni puasa di bulan Ramdhan hanya untuk Allah.  Rasanya tidak adil jika kita sudah diberi waktu selama 12 bulan kita tidak menyisihkan waktu 1 bulan saja untuk memberikan yang terbaik bagi Allah.  Kalo berbuat sesama manusi saja itu memberikan berkah yang baik pula, apalagi berbuat baik pada Allah SWT , sagalanya yang Maha Kaya di atas jagat raya ini.

3.  Waktunya Berbagi dengan Sesama

Banyak juga yah ternyata di luar sana yang gak seberuntung diri kita, makan susah, minum susah, mau beli ini itu juga susah.  Makanya di bulan puasa ini kita bisa berbagi rasanya buat susahnya jadi orang susah.  Selain itu kita juga bisa berbagi makanan sekalipun buat mereka yang membutuhkan seperti kata hadits di bawah ini

" Orang yang memberikan makan bagi orang yang berpuasa maka dia akan memperoleh pahalanya (HR.Tarmidzi)"

4.  Waktunya buat Keluarga dan Bekumpul

Ngerasa banget kan kalo kita tuh sering banget gak ngehargain waktu kita buat keluarga?  Nah kalo pas puasa kita juga pasti ngerasain banyak banget waktu kita bersama keluarga.  Sahur, sampe kalo sore kita bisa ngebantuin ibu kita buat beres-beres menu buka puasa yang mau kita lahap entar.  Nah kadang kita kan emang males nih sahur, tapi sebenenya yah kalo kita gak sahur itu rugi banget, kita gak bisa bercengkrama dengan keluarga.  Sahur itu banyak banget loh manfaatnya, selain buat ngisi perut juga bisa buat nikmatin indahnya dunia malam dengan keluarga.

5.   Waktunya Banyak Duit

Siapa juga sih yang gak tahu kalo puasa pasti duit banyak, selain dapet THR puasa juga bisa bikin kita jadi orang hemat yang punya banyak uang.  Haaha, gak seberapa sih emang tapi kenyataannya pas puasa duit kita justru main banyak.  haha

6.  Mensyukuri Hidup

Kalo buat saya pribadi tombaknya dari umur saya bukan dilihat dari hai ulang tahun saya, tapi dari bisa atau tidaknya saya bertemu dengan bulan puasa.  Rasanya sedih, bercampur dek-dekan kalo udah takbiran.  Satu pertanyaan besar dalam otak saya hanya satu "MASIH BISA GAK YAH KETEMU RAMADHAN DI TAHUN DEPAN" atau  .  Kalo orang yang meninggal saja sangat bahagia dan menanti Ramadhan, kenapa sebagai yang masih hidup kita tidak bisa?

Itu aja kali yah semoga bermanfaat, puasanya pool, dan bisa ketemu Ramadhan selanjutnya.  AMIIIN

Resep Miuman Seger dan Makanan Ringan Yang Uapikk

selamat membaca

Wah bentar lagi puasa nih, kyaknya minuman segar dan Makanan ringan yang uapik dan gampang dibuat bisa jadi menu alternatif disaat kita mulai jenuh dengan kolak, es cendol, gorengan dll . Gue iseng-iseng bikin menu ini dan adaa beberapa menu yang gue dapetin dari beberapa TV tapi udah gue modifikasi. Kayak menu steak tempe, dan es mie. Nah loh belom banyak yang tau kan es mie kayak apa? Gue sih juga gak tahu buatnya kayak gimana, tapi gue coba-coba di rumah dan wow gue berhasil, semua orang yang nyicipin juga bilang enak dan yang penting pada GAK KERACUNAN.

Okelah gak usah banyak cincong kita mulai aja resep pertama :

ICE MILK MOCHACINO SPLIT (menu original gue)

*Bahan-Bahan*

1. Serbuk Mochacino (pake aja kopi rasa mochacino yang banyak dijual di warung-warung)

2. Gula Cair secukupnya, atau gula pasir juga gak apa-apa

3. Susu Kental manis sesuai selera (lebih banyak lebih enak)

4. Soda Tawar secukupnya (sesuain porsi)

5. Es Batu secukupnya

*Cara Membuat*

= Tuang semua bahan yang telah tercampur ke dalam blander, kemudian blander beberapa menit, sarannya gunakan es batu yang sudah dihaluskan biar terasa lebih smooties, setelah semua tercampur tuang di dalam gelas saji. Dan tarraaa this is it Ice Milk Mochacino Split ala chef Ziah Muharam.

Es Mie Coco Pandan (ide campuran)

#Bahan-Bahan#

1. Jelly (terserah mau pake rasa apa) Ingat yah Jelly bukan agar-agar

2. Gula Putih

3. Selasih

4. Nata de coco

5. Sirup cocopandan

6. Sugar sirup

7. Lechy kalengan

8. Bubble

9. Es Batu secukupnya

10. Susu kental manis

notes : (buat kombinasi isi itu disesuaian aja sama selera kalian, tapi bahan dasarnya di sini adalah JELLY)

^CARA MEMBUAT^

Membuat Mie

Iseng-iseng gue mikir kenapa yah tuh jelly bisa jadi mie, ya udah gue coba aja bereksperimen di dapur ternyata eksperimen gue berhasil. Kalo bikin mienya versi abang-abang di TV gue kurang tahu soalnya gak pernah ditayangin cara bikin mienya gimana. Gak usah banyak ngemeng kita langsung buat aja.

Kenapa harus jelly bukan agar-agar? karen jelly lebih lentur dan gampang dibentuk.

1. Masak Jelly bersama beberapa gram gula pasir (kayak masak jelly pada umumnya).

2. Setelah matang, angkat dan cetak jelly di atas wadah yang melebar dan datar.

3. Cetak jelly setipis mungkin, kalo gue nyoba buat ukuran cetakan 30 x 30 gue cukup nggunain 1 skup ice cream terus gue ratain.

4. Setalah jelly mulai membeku lepas dari cetakan secara perlahan jangan sampai sobek.

5. Siapkan alat yang sering digunakan untuk menggiling pisang molen, tapi yang kita gunakan adalah ukuran untuk menggiling mie.

6. Mienya sudah selesai dibuat.

Membuat Es Mienya

@ campurkan semua bahan ke dalam wadah yang telah disiapkan. Beri sedikit susu kental manis. Es mie pun siap untuk disajikan. Prekeetek this is it es mie ala chef ziah muharam

Daritadi minumannya terus nih, gimana kalo kita buat makanannya. Ini dia menu berikutnya

Sosis Bakar Pedas Asam Manis

&Bahan-Bahan&

1. Sosis ayam

2. Mentega

3. Gula merah

4. Asam Jawa

4. Cabe yang telah dihaluskan

5. Garam

6. Air secukupnya

7. Air Kaldu (bisa diganti dengan air dari kaldu bubuk jadi)

Cara membuat bumbu

Masak gula merah, beserta air, asam jawa, cabe yang telah dihaluskan, dan garam sampai mendidih, lalu angkat.

Membuat sosis Bakar

1. Oleskan sosis dengan sedikit mentega

2. Celupkan ke dalam air kaldu sebentar

3. Bakar beberapa menit sampai matang

4. Taru di wadah, dan siram dengan bumbu asam manis pedas

5. This is it Sosis bakar Asam Manis ala chef Ziah Muharam

Oke masih banyak banget nih resep yang gue milikin, etts tapi sabar yah entar diposting lagi cobain aja dulu resep yang ini. Okey SELAMAT MENCOBA

hal demi hal yang dikangenin dari bulan puasa

selamat membaca

Asik nih puasa depan mat tinggal menghitung hari, kira-kira hal apa saja yah yang biasanya dikangenin sama umat muslim???

1.  Kangen Saur

Awal-awal saur memang masih jadi satu semnagt yang mengebu-gebu, tapi kalo udah mendekati lebaran yang ada gak pernah saur.  Padahal pahala saurkan besar.  Sayr di Indonesia beda dengan saur di negara-negara lain (sok tau).  Kalo di Indonesia saur kita lebih rame karena ada parade bangunin saur di setiap daerah, terus acara TVnya juga menghibur banget.

2.  Jajanan Khas Ramadhan

Meski kolak, gorengan-goregan, dan kue-kue yang ada di bulan ramadhan kadang masih ada yang jual tapi suasananya pasti berbeda.  Coba aja siapa sih yang gak bela-belain antri buat beli kolak pas bulan puasa, pasti ada aja.

3.  Shalat Tarawih

Sama halnya sperti sahur, tarawih di Indonesia juga bisa dibilang hangat-hangat tahi kotok.  Awal puasa syafnya penuh, bahkan kalo kita pake istilah twitter sudah over capacity, tapi kalo udah hari-hari akhir paling cuma ada sebaris dua baris, dan itu isinya nenek-nenek sama aki-aki.

4.  Petasan

Ya petasan, Indonesia yang punya petasan sepanjang bulan ramadhan.  Sehabis subuh suara orang tadarusan terkadang terkalahkan dengan suara dar dur der dor dari suara si mercon kecil ini. ckckc

5.  Tadarusan

Yah sebarnya sih tanpa Ramadhan pun kita bisa tadarusan, tapi entah kenapa taduran juga jadi menu wajib di tengah peribadatan saum kita.

6.  Memperkaya diri

Ya Ramadhan adalah watunya memperkaya diri dunia akhirat.  Gak percaya ? Nih yah kalo misalkan di dunia, Ramadhan bisa membuat kita kaya.  Buktinya duit kita utuh, malah dapet duit tambahan dariTHR , nah kaum dhuafa?? mereka juga senang karena ibarat kata Ramadhan di Indonesia waktunya bersedekah jamaah.  Nah kalo di akhirat, sekecil apa pun ibadah kita, di bulan ramadhan semua akan dilipat gandakan.  Jadi beruntunglah kita sebgai umat muslim.